En una entrada anterior publicábamos los valores de las lecturas en el espectrofotómetro de los extractos alcohólicos de los pimientos. A partir de ellas, y mediante las fórmulas que se muestran a continuación podréis calcular las concentraciones de pigmentos. Es necesario tener en cuenta las diluciones, en el caso de que las hayamos hecho.
Aunque es recomendable que realicéis los cálculos vosotros mismos, os adelanto los resultados mediante estos gráficos.
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| Concentración de clorofila A, clorofila B y carotenoides en pimientos de la variedad peonza, entreverados y maduros y tratados con agua y melatonina. |
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| Concentración de clorofila A, clorofila B y carotenoides en pimientos de la variedad riojana, entreverados y maduros y tratados con agua y melatonina. |
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| Concentración de clorofila A, clorofila B y carotenoides en pimientos de la variedad yellow, entreverados y maduros y tratados con agua y melatonina. |
Es momento de analizar los resultados. Para una mejor comparación se ha aplicado en todas las gráficas la misma escala vertical. ¿Cómo varía la concentración de pigmentos según las variedades? ¿Y entre los estados entreverado y maduro? ¿Se puede sacar alguna conclusión respecto a los tratamientos con melatonina en comparación con los controles con agua? Con todos estos análisis ya podemos ir sacando conclusiones para nuestro trabajo final. Compartid vuestros análisis en los comentarios.
.Podemos observar que en el peonza maduro agua tenemos el pico mas alto de carotenoides y en esta hay mucha diferencia de carotenoides entre los entreverados y entre los que tienen melatonina que son mucho mas bajos en estos pigmentos; en los riojanos podemos ver que entre el entreverado agua y el melatonina no hay mucha diferencia y estos a su vez no tienen mucha diferencia con el maduro agua, pero el maduro melatonina tiene un bajon muy grande en carotenoides; finalmente tenemos los yellow en los que se repite lo mismo, mas carotenoides en los maduros que en los entreverados y a su vez mas en los que tienen agua que melatonina. En todas estas gráficas podemos ver claramente que los carotenoides disminuyen con la melatonina. Al ser estos pigmentos fotosintéticos su disminución puede hacer que el crecimiento de las plantas también se vea reducido. También se puede ver que en los entreverados hay menos carotenoides que en los maduros.
ResponderEliminarSergio Jiménez Barros.